大麦若叶可是个好东西，听说人家日本人可是把它誉为“神奇的植物”呢，它内含的营养物质超级丰富，既利于美容，又可养生哟！通常我们将大麦若叶冲饮来喝，你可知道它也可制成美味可口的甜品？

锵~锵~锵~~~青汁蛋挞~~登场了!

蛋挞皮用料：牛油250克，白糖140克，面粉480克(筛过) ，鸡蛋1个，KND大麦若叶青汁1包。
      做法：①将牛油、白糖、青汁粉、面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
           ②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
           ③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。

馅用料：水450毫升，白糖175克，鸡蛋5个，鲜奶60毫升，KND大麦若叶青汁粉1包。
  做法：
  ①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入用水冲好的青汁，拌匀，待凉；
  ②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的青汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
  ③将冷却了的青汁混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。