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青汁馒头

                                                     文/小霍霍 上海

    这一道青汁馒头,可是我“妙手偶得之”的杰作哦!因为妈妈患有糖尿病,平时就喝KND的大麦若叶青汁,因为膳食纤维可以降血糖,对糖尿病人非常有好处。

    于是,有一天,我就想,能不能将青汁放进面食中呢,这样不知不觉的在吃饭的时候,就吃了青汁。绝妙的创意!

    按照我的步骤进行吧,也给你的全家一个惊喜!

    其实很简单,就是在和面的时候,将适量青汁粉(不要超过3包)倒入面粉中,加水搅拌均匀(因为妈妈的原因,我还会再加一些麦麸等粗粮面粉),然后揉成面团,那可是一个绿绿的面团哟!等面发好后,揉成一个一个的小馒头,放入热锅中,加热成熟出炉会把你吓一跳!那绿油油的样子真是超级可爱哟,简直有点舍不得吃了呢。

    青汁馒头吃起来有一种很特殊的味道,青青的草香伴着馒头原有的甜味,真是来自大自然的问候呀……

 

 
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